辟谣:喝豆浆可致乳腺癌!

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所属分类:妇科肿瘤

喝豆浆可致乳腺癌?网传有个女性被查出患乳腺癌,原因竟是常年喝豆浆所致!消息一出一石激起千层浪,众多爱好和豆浆的人纷纷惶恐,那我是不是也会得乳腺癌呢?甚至有的人直接拒绝了所有的豆制品。那么豆浆可致乳腺癌的说法真的靠谱吗?昆明妇科医生对此发表了自己的看法,我们一起去看看是怎么回事吧!

辟谣:喝豆浆可致乳腺癌!

喝豆浆真的可致乳腺癌吗?

专家称虽然女性乳腺癌的发病率每年都有所增加,也让许多女性感到恐慌。但是喝豆浆可致乳腺癌这种说法确实缺乏科学依据,实在不能相信。喝豆浆可致乳腺癌?首先,大豆作为一种传统食材在我国膳食结构中占有相当重要的地位。豆浆油条早已经被唱进流行歌曲,豆腐脑、豆豉、豆干、豆皮等等也都是我们日常生活中常见的美味。其次,豆浆产生的雌激素,其实是豆制品含有的大豆异黄酮充当了这个作用,但是进入人体后消化吸收率比较低,食物中的这种活性物质很快会被代谢掉。而且食物中摄入的雌激素与药物雌激素是不一样的,因此喝豆浆不会导致乳癌。

辟谣:喝豆浆可致乳腺癌!

喝豆浆真的可致乳腺癌吗?大豆异黄酮——不会导致乳腺癌

和流言所述的相反,大量研究都证实,适量吃豆制品可以预防乳腺癌。

喝豆浆可致乳腺癌?流行病学研究显示,亚洲人因摄入大量的大豆及大豆制品,因而乳腺癌和前列腺癌的发病率和死亡率均低于西方人。有调查记载,从5042名20-75岁女性乳腺癌患者,发现吃豆制品可显著降低乳腺癌患者的死亡率。对生活在新加坡的中国女性进行的膳食与乳腺癌病例—对照研究的结果也表明,大豆对乳腺癌的发生有显著预防作用]。喝豆浆可致乳腺癌?2008年,发表在《英国癌症杂志》( British Journal ofCancer)的一篇文章也表明大豆里的大豆异黄酮不但不会增加乳腺癌的风险,反而会降低乳腺癌的患病率,尤其在大豆类食品消费量较高的亚洲人群中。

辟谣:喝豆浆可致乳腺癌!

喝豆浆可致乳腺癌?此外,发表在世界权威医学杂志《癌症》(cancer)的文章《国际乳房健康和癌症指南》列举了世界各国一些预防乳腺癌的方法,其中预防乳腺癌的饮食方法之一就是要适量吃大豆及其制品。

显然喝豆浆真的可致乳腺癌的说法是完全不靠谱的。相反,食用豆浆等豆制品不但不会患上乳腺癌,反而可以降低乳腺癌发生风险,是乳腺癌发生的保护性因素。

妇科男医生

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